از آنجایی که کندن پوست سبز بادام یکی از دشوارترین مراحل آماده سازی این محصول جهت خشک کردن و عرضه به بازار است و از آنجایی که این کار در حال حاضر در میان تولید کنندگان این محصول بصورت سنتی و توسط دست انجام میشود. با عنایت به گسترش روز افزون صنعت کشاورزی ودر جهت رفع این مشکل و تسریع دراین امر دستگاه بادام پوست کن اختراع و به صنعت کشاورزی عرضه شد.این دستگاه که در مقیاس صنعتی ساخته شده قابلیت پوست کندن چند تن بادام در روز را دارد.
مشخصات فني:
*نوآوری موجود در طرح به نحوه کندن پوست سبز بادام مربوط میشود به این صورت که بر خلاف ضربه زدن به بادام که گاهی باعث شکستن پوسته چوبی آن میشود در این دستگاه از چندین ردیف زائده فلزي كه حول يك استوانه ميچرخداستفاده شده است که در واقع پوست سبز بادام را می ساید و در نهایت باعث کنده شدن پوست آن میشود.
یکی دیگر از نو آوریهای موجود در این طرح نحوه جداسازی بادام پوست کنده شده از پوست های زائد است به این صورت که دریچه ای در این دستگاه قرار داده شده است که فقط قابلیت رد کردن پوست های کنده شده را دارد.